簡短回答： 關掉數據漫遊是必要的，但並不夠。有三件事分開計費——數據、語音、簡訊——而數據漫遊只控制第一項。出國前把下面的設定改好、刻意選好你的上網路徑，落地後再核對帳單，因為漫遊費可能好幾週後才出現。
出國前要改什麼
按順序做。前兩項各花一分鐘，卻能擋掉幾乎所有意外的費用。
1. 決定原號碼被允許做什麼。 關掉數據漫遊是最低要求：設定 → 行動服務 → 行動數據選項 → 數據漫遊。如果你在國外不需要用原號碼接電話，把整條線關掉（設定 → 行動服務 → [你的號碼]）是唯一能保證不產生語音與簡訊費用的設定。
2. 準備好你的上網路徑。 出發前先裝好旅行 eSIM，或落地後買當地 SIM。不要打算靠機場 Wi-Fi 看地圖與收訊息——那是出國第一天最常出錯的方式。
3. 如果電信業者支援，開啟 Wi-Fi 通話。 開啟後，打回台灣的電話可以走 Wi-Fi 或你的數據連線，而不是國外網路。它必須在出發前就開好，因為漫遊狀態下通常無法啟用。
4. 檢查手機有沒有被電信業者鎖定。 被鎖定的手機不會接受其他業者的 eSIM 或 SIM。查看 設定 → 一般 → 關於本機 → 電信業者鎖定。如果顯示的不是「沒有 SIM 卡限制」，旅行 eSIM 就不會運作，你得先解決鎖定問題。
數據、語音、簡訊是分開計費的
這是最好發的部分，值得讀兩次。
| 你在國外做的事 | 「關掉數據漫遊」擋得住費用嗎 |
|---|---|
| 使用行動數據 | 擋得住 |
| 打電話 | 擋不住 |
| 接電話 | 擋不住——多數業者對接聽計費 |
| 發簡訊 | 擋不住 |
| 收簡訊 | 通常擋得住，但部分業者會收費 |
| 語音留言被留言 | 擋不住，部分業者會收費 |
所以一支關了數據漫遊、放在口袋裡的手機，仍可能累積費用。唯一能可靠避免的設定是把整條線關掉，而不是只關它的數據。
這個差別也決定了正確的配置：如果你想繼續用原號碼收驗證碼與接電話，就讓那條線開著，並接受通話會有成本；如果你想零風險，就把線關掉，用 eSIM 的數據搭配 VoIP App 來處理需要講話的事。
旅行 eSIM 還是當地 SIM
| 旅行 eSIM | 當地實體 SIM | |
|---|---|---|
| 出發前就能設定好 | 可以 | 不行 |
| 保留原號碼可用 | 可以 | 不行——卡槽被佔用 |
| 需要跑門市 | 不用 | 通常要 |
| 每 GB 成本 | 較高 | 較低 |
| 有當地通話號碼 | 通常沒有（純數據） | 有 |
實用規則：短行程、想保留原號碼 → eSIM。停留較久、想要當地號碼 → 當地 SIM。 多數旅行 eSIM 是純數據，對地圖、通訊軟體與 email 都夠用，但它收不到簡訊——所以任何要用簡訊傳驗證碼的服務，都必須走原號碼，這也是另一個「原號碼開著、但關掉數據漫遊」的理由。
注意卡槽這個細節：在具備實體 SIM 卡槽的機型上，插入當地 SIM 就代表要拔掉原 SIM，連帶失去原號碼。eSIM 完全避開這件事。
為什麼「我明明關了漫遊」有時不成立
三種常見的「設定不是你以為的那樣」：
- 飛航模式有被關掉過。 為了打一通電話關一下飛航模式，或落地後連上 Wi-Fi，都會讓門號重新註冊。只要短暫註冊一次，就足以讓電話打進來。
- 這筆費用是舊的。 漫遊項目可能在旅行結束數週後才出現在帳單上。在假設設定失效之前，先看明細上的日期，而不是帳單日期。
- 只關了數據漫遊。 如上面的表格所示，語音與簡訊照常計費。
如果某筆費用看起來不對，向業者索取含時間戳的明細。「漫遊費」三個字沒有時間與服務類型是無法回答的；有了這兩項，通常就能釐清。
落地時，以及回國後
落地時：確認哪一條線在負責數據（設定 → 行動服務 → 行動數據），並確認手機顯示的是你預期的網路。如果 eSIM 顯示沒有服務，見 eSIM 啟用失敗與 沒有 SIM 卡或僅限 SOS。
準備回國前：如果你用了旅行 eSIM，決定要留著供下次旅行用、還是刪掉。休眠的 eSIM 不花錢，但如果被設為主要線路，可能會悄悄接手數據線。
回國落地後：把數據漫遊再關掉（它是漫遊設定，在國內開著不花錢，但很容易忘記），確認原號碼重新成為數據線，並在下一期帳單上核對旅行期間日期的項目。在最後一期帳單到來之前，不要刪掉旅行 eSIM——萬一你要爭議某筆費用，業者會要 ICCID 作為憑據。