一句话答案： 两种备份都不是手机的完整副本，而且它们装的东西并不一样。iCloud 备份会刻意跳过所有已经存在 iCloud 里的内容；电脑备份是覆盖更宽的本地快照，但必须先打开加密，才会包含已保存的密码和健康数据。
两种备份各自包含什么
| iCloud 备份 | 电脑备份 | |
|---|---|---|
| App 数据与设备设置 | 有 | 有 |
| 主屏幕与 App 布局 | 有 | 有 |
| 信息（短信与 iMessage） | 有（除非开了 iCloud 信息） | 有 |
| 照片与视频 | 仅在 iCloud 照片关闭时 | 仅在 iCloud 照片关闭时 |
| 健康数据 | 有（开了健康同步） | 仅在加密时 |
| 已保存的密码 | 无——那些在 iCloud 钥匙串里 | 仅在加密时 |
| App 本身 | 无 | 无 |
| Apple Pay 卡片 | 无 | 无 |
| 蓝牙配对记录 | 无 | 无 |
所有写着「无」的行，遵循的是同一条规则：备份涵盖的是留在设备上的数据，会跳过任何能重新获取、或本来就存在别处的东西。 App 从 App Store 装回来；Apple Pay 卡片由银行重新下发；蓝牙配对重新配一次就行。这些都不需要进备份，所以都不在里面。
这条规则也解释了关于 iCloud 最常见的那个误解：如果开了 iCloud 照片，你的照片在 iCloud 里，备份里并不包含它们。关掉 iCloud 照片，相机胶卷才会进入备份——而且它通常就是备份里最大的一块。
为什么备份看起来小得吓人
「已用 180G」和「备份 6G」之间的差距，不是数据丢了。备份排除了这些东西：
- iOS 本身。 系统不是你能持有副本的东西，它每次都是重新安装。
- App 本身。 只备份它们的数据，程序本体重新下载。
- 所有可重新下载的内容。 离线音乐、下载的播客、离线地图这类，都是刻意排除的。
- 已经在 iCloud 里的东西（iCloud 备份的情况）：照片（开了 iCloud 照片时）、通讯录、日历、备忘录、提醒事项，以及开了 iCloud 信息时的信息。
剩下的是真正无法重建的部分：你的设置、App 数据、信息、通话记录，以及没放进 iCloud 的照片。对大多数人来说，这是几个 G，不是几百个 G。
备份小是健康的。 该警惕的数字不是「看起来太小」，而是一个不再走动的时间戳。
怎么确认备份真的成功了
这是几乎所有人都会跳过的一步，也是唯一真正重要的一步。
- iCloud： 设置 → 你的名字 → iCloud → iCloud 备份 → 读「上次成功备份」。看日期，不要看开关。
- 电脑： 打开访达，选中设备，读「上次备份到此电脑」。「管理备份」里能看到所有实际存在的备份。
- 知道自动备份什么时候才会跑： iCloud 只在手机连着 Wi-Fi、插着电、并且锁屏时才备份。一台从来不整夜充电的手机，可能隔了很久都没备份过，却从头到尾不报任何错。
陷阱在这里： 一个三个月前就悄悄失效的备份，看起来和一个正常工作的备份完全一样——同一个设置界面、同一个位置的同一个开关、没有任何提示。时间戳是你能拿到的唯一诚实信号，所以把它变成习惯去读。
还有一件事值得在需要之前就知道：iCloud 每台设备只保留一份备份，就是最新的那份。一次失败的备份不会删掉上一份，但你也回不到更早的版本——它没有历史可选。
恢复之后，人们通常会丢什么
恢复跑完，一切看起来都对，然后一周后发现有东西不见了。常见清单：
- 把消息存在自己服务器上的聊天类 App 记录。 这类 App 并不像人们以为的那样包含在系统备份里，需要用它们自带的迁移功能，而且必须在旧手机还能用的时候做。
- 没有云同步的验证器验证码。 它们只存在于旧设备上。先在新手机上配好，再抹掉旧手机，否则你会被锁在自己的账号外面。
- Apple Pay 卡片和银行 App。 恢复后卡片会被移除、需要重新添加，银行 App 通常还要重新激活。
- 蓝牙配对。 车机、手表、耳机，全部需要重配。
- eSIM。 视运营商而定，可能要去重新激活或走一次转移申请。
- 健康数据和已保存的密码——如果你唯一的那份备份是没加密的电脑备份。
这些都不是不要恢复的理由。它们是在抹掉旧手机之前去核对的理由——趁你还能核对。